Superfood o Superfad

Sono stato la lettura di un lotto di recente sul tema della anthrocyanins. Anthrocyanin è un pigmento presente in molti tipi di frutta e ortaggi, ma soprattutto in bacche.

Gli studi sono stati condotti su una varietà di bacche di scoprire i possibili benefici per la salute come gli antiossidanti alimentari. Mirtilli sono stati pensiero di avere la più alta quantità di antiossidanti. Gli antiossidanti sono conosciuti per la loro capacità di combattere i radicali liberi che danno al nostro corpo. Molti scienziati riguardo questo danno come un fattore di invecchiamento. Mirtilli sono anche pensato di essere utile per abbassare il colesterolo, rallenta l'invecchiamento, a migliorare la vista, riducendo l'infiammazione, la lotta contro il cancro e le infezioni del tratto urinario e proteggere i neuroni da perdita di memoria.

More Boysenberries e sono anche noti per avere alti livelli di anthrocyanin. Ricerca l'attuale problema della rivista Nutrizione e cancro ha portato gli scienziati a credere che more potrebbe essere un nuovo potente strumento nella lotta contro il cancro. Fragole sono anche pensato di essere utile nella lotta contro il cancro, sebbene inferiore in antiossidanti. La ricerca mostra anche che la anthrocyanins trovati in bacche di sambuco migliora la funzione immunitaria e può essere benefico nel dissuadere alcuni ceppi di influenza.

Allora, che fare questi studi significa per noi? Tutti gli studi hanno convenuto che le bacche sono ad alto contenuto di antiossidanti e fibra. Diversi studi su diversi bacche portato a conclusioni che ha tenuto una serie di proprietà benefiche. Un bonus è aggiunto bacche che sono ad alto contenuto di fibra e basso contenuto di calorie. Una mezza tazza di bacche è inferiore a 40 calorie. Sembra che una porzione di bacche di un giorno sarebbe un delizioso oltre ad una dieta nutrizionalmente equilibrata piano.

Mangiar bene!

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