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Use hierbas frescas en tu cocina


Muchas hierbas comunes que usted podría usar en la cocina son bien conocidos por allí propiedades curativas. Su utilización en la cocina es una excelente manera de incorporar los atributos de curación de hierbas naturales con sus comidas. Es probable que usted probablemente ya utilizar algunas hierbas en su cocina como albahaca y tomillo, pero experimentando con aún más las hierbas pueden añadir sabor a sus platos al tiempo que mejora la salud.

Cocinar con hierbas aromáticas frescas es tan fácil como usar las hierbas secas. Sólo cortan un poco de hierba de la temporada y al gusto. Tendrá que utilizar el doble de la mayor parte de la hierba fresca que la seca. Si lo desea, puede esperar hasta los últimos 20 minutos de cocción añadir la hierba por lo que el sabor se queda crujiente. Las hierbas se pueden utilizar para dar sabor a algunos alimentos. Comúnmente usado en pasta salsas, hierbas también pueden añadirse a las sopas, aceites, huevos e incluso postres y bebidas.

Usted puede crecer su propio hierbas en el jardín por la ventana y el umbral han hierbas frescas todo el tiempo. Algunas tiendas de comestibles han hierbas frescas derecho a producir la sección y, por supuesto, siempre puede encontrar las hierbas secas en la sección de hornear. Si hacer crecer su propio hierbas, se puede congelar o secarlas en una dehydrator a tener para su uso en el futuro.

Aquí hay algunos alimentos y las combinaciones de hierbas que me gusta de utilizar a la hora de cocinar con hierbas frescas:

? Huevos con eneldo

? Pesto con albahaca

? Casa de la Moneda en cualquier té o ponche

? Perejil con ensalada

? Romero y tomillo en horno asado patatas

? Albahaca y salvia añade sabor a mantequilla

Si tiene una condición especial o enfermedades que puedan ser tratados con hierbas, entonces siéntase libre para incorporar las hierbas en su costumbre de cocinar. Comience por añadir una pequeña cantidad de la hierba (s) y el gusto - añadir más a su ejemplo. Esta es una buena manera de darse cuenta de los beneficios saludables de hierbas sin tener que acordarse de tomar las píldoras.

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