Έχετε βαρεθεί τις καλές σας σφάλματα σήμερα;

Οι περισσότεροι καταναλωτές έχουν ακούσει για τα προβιοτικά και ξέρουμε ότι τα τρόφιμα που περιέχουν ζωντανά, ευεργετικά βακτήρια. Τρόφιμα όπως το γιαούρτι, το βουτυρόγαλα, miso ή kefir είναι το πλέον αναγνωρισμένο τρόφιμα παρέχουν «καλό» για τα βακτήρια του εντέρου.

Αλλά γνωρίζετε αν υπάρχουν τα οφέλη για την υγεία των prebiotics; Εν ολίγοις, prebiotics είναι η τροφή για να βοηθήσουν τα προβιοτικά μεγαλώνουν και πολλαπλασιάζονται. Είναι η τροφή σας για «καλή σφάλματα».

Μια γρήγορη ανασκόπηση των προβιοτικών θα βοηθήσουν στην κατανόηση prebiotics. Το πλεονέκτημα της επωφελούς ζώντες οργανισμούς στα τρόφιμα, κυρίως βακτήρια γαλακτικού οξέος, ήταν γνωστό εδώ και αιώνες. Στην πραγματικότητα, το ρωμαϊκό ιστορικός, Plinius, στο 76 π.Χ., ζυμωμένου γάλακτος που συνιστάται για τη θεραπεία γαστρεντερίτιδα. Από τις αρχές του 1900, ένα ρωσικό zoologist, Elie Metchnikoff, έγραψε για τα οφέλη στην υγεία του "φιλικό βακτήρια" και hypothesized ότι η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση ήταν υπεύθυνοι για τη μακρά, υγιή ζωή της βουλγαρικής χωρικοί απολαμβάνουν.

Προβιοτικά σημαίνει "pro-ζωής". Το πεπτικό σύστημα είναι η πατρίδα πάνω από 400 είδη μικροοργανισμών. Ορισμένα είναι «καλή σφάλματα» και είναι «κακό σφάλματα» ή νοσηρό βακτήρια. Προβιοτικά είναι η «καλή σφάλματα». Δύο από τα πιο κοινά είναι τα στελέχη και γαλακτοβάκιλλων bifidobacteria. Πιστεύεται ότι εάν ένα θετικό ισοζύγιο των καλών βακτηριδίων διατηρείται, η κακή βακτήρια είναι λιγότερο ικανοί να προκαλέσουν ασθένειες και ερεθισμό.

Εδώ είναι μερικά οφέλη στην υγεία από τη λήψη προβιοτικών:

• αναστέλλει την ανάπτυξη της «κακής σφάλματα», ή βακτήρια που προκαλούν τη νόσο

• synthesizes βιταμίνες, κυρίως βιταμίνες Β

• αύξηση της διαθεσιμότητας των θρεπτικών συστατικών

• μείωση δυσανεξία της λακτόζης

• μείωση των συμπτωμάτων της ΑΔΕΑ (γαστρο-οισοφαγικής παλινδρόμησης νόσου)

• μείωση του επιπολασμού των αλλεργιών

• Αυξάνει την ανοσολογική ανταπόκριση

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, prebiotics είναι τα τρόφιμα για τα προβιοτικά. Κατά συνέπεια, τόσο περισσότερο μπορείτε να τις ζωοτροφές και τη φροντίδα για το «καλό σφάλματα», το υγιέστερο μπορείτε να είστε!

Οι Ιάπωνες έχουν γνωστά τα οφέλη της prebiotics για χρόνια. Στην πραγματικότητα, εμπορικά διατεθειμένοι prebiotic ( "Neosugar") χρησιμοποιείται σήμερα σε πάνω από 500 ιαπωνικά προϊόντα τροφίμων, από τις παιδικές φόρμουλες για την υγεία προϊόντων. Οι δύο πιο κοινές prebiotics είναι ολιγοφρουκτόζης και σιροπιού. Ως συμπλήρωμα, θα αναγράφεται ως είτε σιροπιού ή ΦΩΣ (fructooligosaccharides). Ινουλίνης ή ολιγοφρουκτόζης είναι παρόντες σε πάνω από 36000 φυτικά τρόφιμα όπως τα φυτικά αποθήκευσης υδατανθράκων. Εξαιρετική πηγές τροφίμων είναι το κιχώριο και οι κόνδυλοι ηλίανθου. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα εμπορικά διατεθειμένοι σιροπιού προέρχεται από κιχώριο, ή αλλιώς σύνθεση από σακχαρόζη. Άλλες πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και τα πράσα.

Επειδή μετεωρισμός, κοιλιακό bloating και κράμπες μπορεί να είναι μια ανεπιθύμητη συνέπεια των λαμβανομένων prebiotics (ακόμη και τα προβιοτικά), συνιστάται ότι όποιος σκέφτεται να αυτών σε μορφή συμπληρώματος σε επαφή με έναν επαγγελματία υγειονομικής εξοικειωμένοι με τέτοιου είδους προϊόντα για εξατομικευμένες συστάσεις. Εκείνοι που θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τη λήψη προβιοτικών και συμπληρωμάτων prebiotic περιλαμβάνουν: